دخول
المواضيع الأخيرة
نيابات وزارة التربـــية الوطنــــية
امتحانات جهوية موحدة
بحـث
المواضيع الأكثر شعبية
تدفق ال 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 96 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو جمال لبزة فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 369 مساهمة في هذا المنتدى في 348 موضوع
بعد فضيحة لحوم الخيل في أوروبا... أكتشاف لحوم حمير في الهامبرغر جنوب أفريقيا
صفحة 1 من اصل 1
بعد فضيحة لحوم الخيل في أوروبا... أكتشاف لحوم حمير في الهامبرغر جنوب أفريقيا
من طرف iman om'ix الخميس فبراير 28, 2013 8:58 am
أظهرت دراسة ان نحو ثلثي المعروض من الهامبرغر والنقانق في جنوب أفريقيا به لحوم حمير وجاموس مائي ومكونات أخرى غير معتادة، وفقا لوكالة "رويترز".
وأجرت جامعة ستيلينبوش في جنوب افريقيا الاختبارات بعد تفجر الفضيحة التي اكتشفت في أوروبا لبيع لحوم خيل على انها لحوم أبقار وأثارت مخاوف على مستوى العالم من المخاطر الصحية التي قد تنشأ من خلال شبكة معقدة وضبابية لتوريد اللحوم.
وقال لوررنس هوفمان أحد الاباحثين في الجامعة والذي شارك في الدراسة في بيان صدر يوم الثلاثاء "دراستنا تؤكد ان وضع مواصفات مغايرة للحقيقة على منتجات اللحوم هو شيء شائع في جنوب أفريقيا وهو لا ينتهك فقط لوائح بطاقات التعريف على المنتجات الغذائية بل له آثار اقتصادية ودينية واخلاقية وصحية."
وعثر على فول الصويا ولحوم حمير ومعيز وجاموس مائي ومواد نباتية في نحو 68% من بين 139 منتجا من اللحم المفروم وقطع البرجر واللحوم المعلبة والنقانق واللحم المجفف اختبرتها الجامعة.
واستخدمت الدراسة الحمض النووي "دي ان ايه" وتقنيات أخرى ونشرت في دورية المراقبة على الاطعمة :bounce:
وأجرت جامعة ستيلينبوش في جنوب افريقيا الاختبارات بعد تفجر الفضيحة التي اكتشفت في أوروبا لبيع لحوم خيل على انها لحوم أبقار وأثارت مخاوف على مستوى العالم من المخاطر الصحية التي قد تنشأ من خلال شبكة معقدة وضبابية لتوريد اللحوم.
وقال لوررنس هوفمان أحد الاباحثين في الجامعة والذي شارك في الدراسة في بيان صدر يوم الثلاثاء "دراستنا تؤكد ان وضع مواصفات مغايرة للحقيقة على منتجات اللحوم هو شيء شائع في جنوب أفريقيا وهو لا ينتهك فقط لوائح بطاقات التعريف على المنتجات الغذائية بل له آثار اقتصادية ودينية واخلاقية وصحية."
وعثر على فول الصويا ولحوم حمير ومعيز وجاموس مائي ومواد نباتية في نحو 68% من بين 139 منتجا من اللحم المفروم وقطع البرجر واللحوم المعلبة والنقانق واللحم المجفف اختبرتها الجامعة.
واستخدمت الدراسة الحمض النووي "دي ان ايه" وتقنيات أخرى ونشرت في دورية المراقبة على الاطعمة :bounce:
iman om'ix- عدد المساهمات : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/02/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» القاسم المشترك الأكبر PGCD تعريفه وطريقة تحديده
» المضاعف المشترك الأصغر لعددين PPCM تعريفه وطريقة تحديده
» الأعداد الأولية وطريقة تحديدها
» الأعداد الزوجية والأعداد الفردية, ملخص الدرس وتمرين تطبيقي مع الشرح بالفيديو
» التأطير خاصيات وتمارين تطبيقية بالفيديو للجذع مشترك علمي
» كتاب سلاسل تمارين محلولة لجميع دروس الثالثة إعدادي - الرياضيات -
» الفرق 73 التي يقصدها النبي صلى الله عليه وسلم في الحديث
» الطاقة الكهربائية